從小,喵兒就是個對牛排有執念的孩子...
吃牛排代表Something to celebrate...
吃牛排代表Daddy is happy today....
吃牛排代表Sweet Family.....
吃牛排=有好事發生
整個童年已經置入性行銷地深深烙印在喵兒腦袋裡,
還曾經把「牛排」兩個字寫在白報紙上,
無辜地拿給喵爸問說這兩個字怎瞇唸!!
明示暗示一起來,好讓喵爸默默帶我們去吃.....XD
唉!牛牛肉業公會針對我們家的投資率,
都應該搬塊匾額給爸比了..... 

雖然台灣的牛排事業多呈現王品獨大的狀態,
價格也很獨大呀.....
但喵兒對於鬥牛士一直有著無與倫比的親切感...
猶既當年的鵝肝菲力430大洋.....舔舌
畢竟價位比較可人而且又陪伴喵兒國中正在大時期的好多個週末....
當時體型也被養的非常巨大呀..............= =III
 
 
在台灣賣了二十多年牛排的鬥牛士,展現多元化經營風格,
以TOROS餐廳登場,頗有向王品餐飲集團較勁的企圖 ....
想當然爾,身為多年忠實的支持者,一定要去捧場捧場....
 
 
座位讓人想起早期的西餐廳,好上海灘的復古100呀~~  
 
 
熟成室
Toros鮮切牛排是國內第一家採用鮮切牛排料理的餐廳,
採「零度恆溫冷藏的熟成技術」,加上精湛廚藝團隊的料理
讓人客可享用最鮮嫩、最柔軟的牛排料理.....
店內的消費可以分為套餐式和自己選擇現切
依照喜歡的大小請師傅切下來,依重量計價......
 
法國橙汁燻鴨胸....
 
令人讚嘆的華麗精緻擺盤,面對鴨鴨一向沒輒的喵兒很難逃離ORDER鴨胸的慾望,
醬汁吸收入味,厚度略薄,不過,鴨胸肉有那麼些硬板,頓時錯覺在吃故鄉特產鴨賞捏...  
 
香脆軟殼蟹 ....
 
整隻嗑下去,甲殼素滿滿....
不過,不知道為什瞇,
不管到哪裡,都沒辦法吃到熱騰騰的軟殼蟹捏....
是喵兒進食速度太慢嗎?
這道料理要是熱呼呼的話,一定更好吃的說....
 
餐前麵包 ...歐式手工麵包.... 
 
現烤的麵包帶著迷迭香、小茴香清爽香氣,熱騰騰的搭配乳酪奶油、羅勒青醬、橄欖油紅酒醋 ,
直教人一口又一口不停歇...麵包可以無限續哦!!有迷有超佛心.... 

法式海鮮湯 
 
以番紅花入味的海鮮湯,海鮮給料的很豪邁爽快.
 
南瓜濃湯....

 
濃郁偏甜的滋味....
 
華爾道夫沙拉...

 
馬鈴薯泥加入水果、蔬菜碎丁塑形成圓柱體,食用的摩門特再將周圍堅果攪拌,是道好看又好吃的餐點...
味道清爽,無奈這份量對不是馬鈴薯人的喵兒來說,真的太大了.....
 
水果沙拉覆盆子優格

 
還是這種酸酸甜甜的水果最好吃了...
 
嫩煎鵝肝美國菲力牛排.....
 
老天爺呀....
鵝肝+五分熟的菲力真的永遠都吃不膩.....
搭配上蔬菜與蕈類,豐富了原本只有肉的滋味....
 
 蕈菇扇貝與去骨牛小排餐
 
焗烤的扇貝平衡了都是肉肉的餐點....
去骨牛小排的肉質較為有咬勁... 
相較之下,喵兒還是愛菲力呀~~
 
巧克力舒芙蕾...
 
號稱法國甜點界的夢幻逸品....

 
瞧瞧這熱騰騰蓬鬆的口感,
因為冷了會塌陷,烤好一上桌最好馬上吃掉唷! 

 
另外,小哥建議品嚐前,先用湯匙在上頭挖一小洞,
倒入鮮奶可增添香滑溼軟口感.....  
 
熔岩巧克力蛋糕
 
三道紅色的流星環劃深褐色的巧克力蛋糕... 
畫面很精緻....
 
微甜微苦的巧克力香,有對到喵兒的TONE....
 
 
爆漿的瞬間真的是太誘人了呀~~~

夏威夷之戀...
 
好夏日風情的鳳梨口味....
都要跳起呼拉呼拉了...
 
金桔檸檬...
   
嗜酸的喵兒怎瞇可能放過金桔檸檬呢!!
在大魚大肉之後,
來一杯這樣的飲品實在太暢快了!!

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TOROS..不愧為鬥牛士的升級版....
的確可以明顯感受到食材品質的Level up...
尤其是牛排的肉質呀....(舔舌)
不過,以這樣算高檔的價位來說
在開胃菜的精緻度和沙拉部分,
喵兒覺得捏.....應該還有進步的空間....

價格不一定代表美味....
重要的其實是當下的心境,
以及當時共享餐點的對象...
只要彼此心意相通,簡單也能是美味...
 
突然好懷念那個一家子一起去,
都不會太大傷荷包的鬥牛士....
那個女服務生的窄裙都超緊超短的鬥牛士...
唉~~阿喵!你果然是個男子漢...XD

 下次該找哪裡去吃吃呢??
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