不知道有沒有跟喵兒相同症頭的好朋友
遇上美式厚片披薩
能夠嗑上2塊就已經很緊繃
而且還會想偷吃步只把上層的料吃掉餅皮留下安捏.....(被揍飛)
但要是轉戰義式薄皮披薩
乖乖隆滴咚哪....
一個人默默素掉整片都不是問題！！！！
難怪這軟Q的肚子是揮之不去的業障.....(抱頭)
Pizza Ora 歐拉手工窯烤披薩
不僅僅喵兒生活圈很近
更距離捷運景安站只幾步之遙
於景安路上往永安市場方向步行約4分鐘即可到達...
Pizza Ora 店面不大但窗明几淨
除了內用之外，也可以先行致電預約選擇外帶or外送服務...
不管是桌椅亦或設備
處處可見老闆對環境整潔的注重
這般亮潔度原本還以為是剛開幕不久的新店家呢！
殊不知歐拉已經快兩歲了呢！
Menu種類豐富多款
價格也非常實在
可以享受單種口味也可以選擇雙拼
一次滿足兩個願望安捏....
除了鹹食可當正餐之外
老闆有透露近期之內還會推出甜口味的新菜色呢！
家中本就從事與餐飲相關的老闆
原來一度投入上班族的行列
終不敵對餐飲的熱情重回大戰場
向加拿大籍師傅學習傳統義式披薩
再加上獨自的創意與微調成就了Pizza Ora
Pizza Ora的披薩都是現點現做
快手如老闆大概10min
就能讓2個披薩ready上桌唷！
每日新鮮製作的限量餅皮
採低油低鹽且不添加奶油、牛油的健康秘方
讓餅皮呈現更能凸顯食材美味與新鮮的薄脆口感
小店的好處就是在等候餵食的磨門特
可以一邊欣賞老闆的手藝
一邊與老闆閒聊創業心情....
以希望顧客兼顧美味與健康
取代一般高油高熱量的起司
老闆選用相較起來沒那瞇油瑞瑞的法國進口乳酪絲
看著現點現做的義式披薩
撒上滿滿的乳酪條整個超痛快！
還沒烤就已經讓喵兒口水直直滴了....
Pizza Ora為了街坊鄰居的空氣品質考量
選用了瓦斯烤窯
不僅溫度能迅速達到350度
並能維持穩定以烘烤出美味的披薩....
上桌前會刷上進口橄欖油
豐富香氣的層次....
餐具方面老闆也沒在青菜的唷....
為了守護每個顧客的食用安全
特意選擇了純手工天然的竹編盤....
是不是超考究der...(拇指)
充滿期待與歡笑的10min過去後
重頭戲就要上場嚕......
瑪格莉特披薩 NT$150
"瑪格莉特"可說是最單純的披薩
也是義大利最經典的披薩的口味....
要是初來到貴寶地無法選擇的親咕
選這個口味包准沒錯....XD
西元1889年6月，義大利的第一位皇后薩瓦‧瑪格麗特過生日
大廚準備奶酪、番茄&羅勒三種口味的披薩
三色食材也代表著義大利國旗的綠、白、紅，
因此被命名為"瑪格莉特披薩"
Pizza Ora 特殊之點在於羅馬式pizza
羅馬式的披薩比一般我們已經覺得很薄的義式披薩更加薄脆
實在是吾黨討厭厚餅孩子的大福音哪....
濃郁的起司、上香氣濃郁的羅勒
搭配新鮮微酸的牛柿蕃茄佐以黑胡椒與香草的點綴
整個好match....
在悠閒的午後或是準備好好響應運動賽事的熱血夜晚
堅持手工現作、低油、低鹽、健康的義式薄脆
絕對是最輕鬆又對味的選擇哪....(眨眼)
雙拼-NT$200 墨西哥辣雞+青醬海鮮
若是想吃盡天下美食的但恐胃容量力不從心的親咕
雙拼便是唯一正解
在老闆的推薦之下
除了清爽的經典口味之外
喵兒在雙拼都選了較heavy的口味....
紮實滿滿的佛心份量實在令在下心花大開
Pizza Ora的青醬不會過份搶戲
羅勒的香氣讓海鮮食材大大level up....
墨西哥辣雞更是一大亮點
帶勁兒的青辣椒、辣雞丁plus酸度明顯的醃黃瓜
再以起司濃縮所有食材的美味
滋味辣舌整個超過癮的唷！
如果再配杯清涼消暑啤酒或cider
絕對是絕佳的享受！！！
Ps:覺得已經攝取夠多熱量和糖份的親咕
不妨來杯老闆自己煮的紅茶
嚴選台灣小農的紅茶，順口醇厚的滋味很不賴唷.....
在滷肉飯、虱目魚湯林立的景安商圈
能有一間兼具平價、健康而且重點是還非常好吃的義式披薩小店...
實在是在地想換口味親咕的好選擇哪...
推薦給有興趣的親咕嚕~~~
Info...
Pizza Ora 歐拉手工窯烤披薩
ADD：235新北市中和區景安路133號1樓
TEL:02 2943 1556
OPEN: 週一~週日
11:30 ~ 14:00
17:00 ~ 23:00
PS: Cash Only
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